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Nel 1991
Michele
, con l’aiuto del padre
Silvano
, iniziò a trasformare l’azienda, allora prevalentemente zootecnica, in vitivinicola. La cantina venne allestita nel 2000, primo anno di vinificazione. Ai vecchi vigneti in frazione Rivalta di La Morra, e precisamente sul
Bricco Cogni
, in località Formica e Butti, se ne aggiunsero altri, per un totale di 20 ettari vitati. Attualmente l’azienda lavora 40 ettari dislocati nei comuni di La Morra, Verduno e Serralunga d’Alba, di cui 20 a vigneto.
Michele Reverdito
, attuale titolare dell’azienda, segue personalmente tutte le operazioni in cantina aiutato dalla sorella
Sabina
, mentre nei lavori in vigna è coadiuvato dai genitori
Silvano
e
Maria
.
Dalla guida del "
Gambero Rosso
": Barolo Bricco Cogni '04
- "Il lavoro esercitato dalla famiglia
Reverdito
permette all'azienda di compiere enormi passi in avanti di anno in anno, tanto che è ormai una conferma la capacità di
Michele Reverdito
, patron di questa realtà, di regalare agli amanti del vino produzioni enologiche di alto livello"
- "La frazione Rivalta di La Morra ci ha regalato un produttore di notevole stoffa come
Michele Reverdito
. Uno dei nomi nuovi del Barolo, che nel giro di pochi anni ha saputo ritagliarsi un ruolo da protagonista"