1．BARBERA D’ALBA DOC 2009 达尔巴的巴贝拉红葡萄酒DOC 2009

产区：La morra地区3号葡萄园，地段82-722-81-76-79-80，面积16000平方米，地质：石灰石粘土混合
朝向：西
葡萄园龄：10年
产量：Ha Hl 56
葡萄品种：巴贝拉
酿造：木桶，不锈钢桶，瓶装
产量：21000瓶

红酒数据
酒精度13.75%   
甜度 1.90gr/l   
酸度 5.8         
干物提取：27.7   

酒评：呈浓郁红宝石色，香气扑鼻，浓烈如红醋栗的李子成熟果实。口感细腻绵长带有一丝丝酸涩的回味。

佐餐:二粒小麦汤

2．BARBERA D’ALBA DOC DELIA  2006  达尔巴的巴贝拉 迪利亚红葡萄酒DOC 2006

3．BARBERA D’ALBA DOC BUTTI 2008 达尔巴的巴贝拉 布迪红葡萄酒 DOC 2008

产区：La morra地区2号葡萄园，地段150-157P-717，面积7600平方米，地质：石灰土

朝向：西

葡萄园龄：20年

产量：Ha Hl 50
品种：巴贝拉
酿造：木桶，不锈钢桶，瓶装
产量：25000瓶
红酒数据
酒精度 14.4%
甜度 2gr/l 
酸度6.3  
干物提取27.3 

酒评：深宝石色，水果芳香浓郁悠长，回味无穷。凭借良好的单宁结构，近乎焦糖的丝丝甜味是一款持久的红酒。
佐餐：肉类

产区：La morra地区,葡萄园面积15000平方米，地质：石灰土

朝向：西

葡萄园龄：10年
产量：Ha Hl 50
密度：4500/株

品种：内比欧露葡萄

产量∶20000瓶

酒精度：14,16
甜度： 1,56 gr/l
酸度：5,8
干物提取: 28
酒评：其香气闻起来可能有黑樱桃、紫罗兰、薄荷及干燥香料等气味；单宁强劲而口感厚实有力，香味浓醇馥郁。 
佐餐 鸭肉

5．BAROLO DOCG  BADARINA  2006

巴洛罗 巴达日娜 DOCG 红葡萄酒 2006
产区：Serralunga d’Alba地区11号葡萄园，葡萄园面积15000平方米，地段: 39-38-99-100地质：石灰土
朝向：东南
园龄：9年

品种：内比欧露葡萄

酿造：木桶，不锈钢，玻璃瓶
产量：10000瓶
酒精度   14,03
甜度  1,68
酸度  5,4
干物提取: 28,70
酒评：酒色深红并透着橙色，红莓等红果幽香扑鼻，并伴有明显花香和轻微木香。口感丰富，独特单宁结构回味悠长。

佐餐：鹿肉，野兔炖，焖牛肉，羚羊，野猪和鸽子

6．BAROLO DOCG RISERVA BRICCO COGNI 2004
巴洛罗 DOCG BRICCO COGNI珍藏  2004
产区：la morra地区2号葡萄园，葡萄园面积6276平方米，地段: 137地质：石灰土
朝向：西南
园龄：42年
品种：内比欧露葡萄
酿造：木桶，不锈钢，瓶装
产量：4000瓶

酒精度：14,45%
甜度：1, 20 gr/l
酸度：5,3
酒评：红宝石般的深红色泽，果香饱满，浓郁，
佐餐：烤鸭

8．BAROLO DOCG  MONCUCCO 2006

巴洛罗红葡萄酒 DOCG　MONCUCCO 2006
产地：La morra 地区
朝向：西南

园龄：25年
品种：内比欧露

酿造：木桶，不锈钢桶，瓶装
瓶产量：4000

酒精度：14% vol
甜度： 1,48
酸度：  5.40
干物提取： 28.60

酒评：呈石榴红色，略带橙色反光，风韵迷人，散发浓郁果香并带有烤面包和焦糖的味道。口感细腻，柔软，延绵。
适合长期储存。
佐餐：野鸡，松露

9． BAROLO DOCG CODANE  2006  巴洛罗 DOCG CODANE 2006

产地：La morra地区4号葡萄园，地段：552，面积6200平方米。地质：石灰岩

朝向：西
园龄：11年

密度：4500/株

品种：内比欧露
酿造：木桶，不锈钢桶，瓶装

瓶产量：4100
酒精度： 14,16
甜度：1,56 gr/l
酸度： 5,8
干物提取: 28

酒评：香气优雅，果香饱满犹如褐色浆果均衡柔顺；酒体丰满，单宁平衡，回味圆润绵长
佐餐：鸭肉

10． LANGHE NEBBIOLO DOC SIMANE 2009