Barolo Docg

Denominazione:
Barolo Docg

Vitigno:
Nebbiolo

Prima annata prodotta:
2000

Esposizione:
ovest

Tipo di terreno:
marna e calcare

Altitudine vigneti:
270/300 m s.l.m.

Vendemmia:
a mano in cassette da 20kg

Vinificazione:
diraspatura, fermentazione in acciaio

Formati:
0,750 l

Produzione:
16.000 bottiglie

Note organolettiche:
colore granato con riflessi aranciati, al naso si sente profumo di sottobosco e erbe aromatiche, leggermente speziato. In bocca è pieno ed equilibrato, con fine trama tannica.

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